Conrad Hilton, στο σύνολό του Conrad Nicholson Hilton, (γεννημένος στις 25 Δεκεμβρίου 1887, Σαν Αντόνιο, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ - πέθανε 3 Ιανουαρίου 1979, Σάντα Μόνικα, Καλιφόρνια.), Αμερικανός επιχειρηματίας και ιδρυτής ενός από τους μεγαλύτερους ξενοδοχειακούς οργανισμούς στον κόσμο.
Ως αγόρι στη μικρή πόλη της ερήμου του Νέου Μεξικού του Σαν Αντόνιο, ο Χίλτον βοήθησε τον πατέρα του να μετατρέψει το μεγάλο σπίτι της οικογένειας σε πανδοχείο για ταξιδιώτες πωλητές. Μέχρι το 1915 διετέλεσε πρόεδρος καθώς και συνεργάτης του καταστήματος AH Hilton and Son. Υπηρέτησε θητεία στον κρατικό νομοθέτη και πήγε στη Γαλλία ως δεύτερος υπολοχαγός στον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο.
Μετά το θάνατο του πατέρα του το 1918, ο Χίλτον προσπάθησε να συνεχίσει την επέκταση της οικογενειακής επιχείρησης. Στο Cisco του Τέξας, όπου είχε πάει να διαπραγματευτεί την αγορά μιας τράπεζας, αγόρασε το Mobley Hotel. Βρίσκοντας κερδοφόρα την ξενοδοχειακή επιχείρηση, αγόρασε άλλους στο Ντάλας, το Φορτ Γουόρθ, το Waco και αλλού στο Τέξας. Η κατάθλιψη της δεκαετίας του 1930 έπληξε, αλλά δεν κατέστρεψε την αλυσίδα Hilton, και μέχρι το 1939 κατασκευάζει, μισθώνει, ή αγοράζει (και μερικές φορές πουλάει) ξενοδοχεία στην Καλιφόρνια, τη Νέα Υόρκη, το Ιλινόις και αλλού. Το 1946 ιδρύθηκε η Hilton Hotels Corporation και ακολούθησε το 1948 η Hilton International Company, καθώς επέκτεινε τις δραστηριότητές του σε άλλες χώρες. Το 1954 αγόρασε την αλυσίδα Statler Hotel. Η διαφοροποίηση περιελάμβανε μια πιστωτική εταιρεία, την προέλευση των πιστωτικών καρτών της Carte Blanche και μια εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων.
Μέχρι τη δεκαετία του 1960 η εταιρεία αναδιοργάνωσε τις ξένες δραστηριότητές της, σε συνεργασία με εξωτερικές εταιρείες και ξένες κυβερνήσεις. Πολλά ξενοδοχεία Hilton έγιναν franchise ή ανήκαν μόνο εν μέρει στην αλυσίδα Hilton. Ο Conrad Hilton διαδέχτηκε τον πρόεδρο της εταιρείας από τον γιο του Barron το 1966.
Ο Hilton ήταν συγγραφέας του Be My Guest (1957) και του Inspirations of a Innkeeper (1963).
