Κύριος επιστήμη

Βιοχημεία συνενζύμου

Βιοχημεία συνενζύμου
Βιοχημεία συνενζύμου

Βίντεο: Συνεργάτες και Συνένζυμα: Ενζυμολογία 2024, Σεπτέμβριος

Βίντεο: Συνεργάτες και Συνένζυμα: Ενζυμολογία 2024, Σεπτέμβριος
Anonim

Συνένζυμο, Οποιαδήποτε από τις διάφορες οργανικές ενώσεις που διαχέονται ελεύθερα και λειτουργούν ως συμπαράγοντες με ένζυμα στην προώθηση μιας ποικιλίας μεταβολικών αντιδράσεων. Τα συνένζυμα συμμετέχουν στην κατάλυση που προκαλείται από ένζυμα σε στοιχειομετρικές ποσότητες (mole-for-mole), τροποποιούνται κατά τη διάρκεια της αντίδρασης και μπορεί να απαιτούν άλλη αντίδραση που καταλύεται από ένζυμο για να τα επαναφέρουν στην αρχική τους κατάσταση. Στα παραδείγματα περιλαμβάνονται το νικοτινατίδιο νικοτιναμιδίου αδενίνης (NAD), το οποίο δέχεται υδρογόνο (και το παραδίδει σε άλλη αντίδραση), και το ΑΤΡ, το οποίο εγκαταλείπει ομάδες φωσφορικών ενώ μεταφέρει χημική ενέργεια (και ανακτά φωσφορικό άλας σε άλλη αντίδραση). Οι περισσότερες από τις βιταμίνες Β (βλέπε σύμπλεγμα βιταμίνης Β) είναι συνένζυμα και είναι απαραίτητες για τη διευκόλυνση της μεταφοράς ατόμων ή ομάδων ατόμων μεταξύ μορίων στο σχηματισμό υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών. Δείτε επίσης το μεταβολισμό. στοιχειομετρία