Μαρκέτα, λεπτά φύλλα από ξύλο, μέταλλο ή οργανικό υλικό, όπως κέλυφος ή μαργαριτάρι, κομμένα σε περίπλοκα μοτίβα σύμφωνα με ένα προκαθορισμένο σχέδιο και επικολλημένα στις επίπεδες επιφάνειες των επίπλων. Η διαδικασία έγινε δημοφιλής στη Γαλλία στα τέλη του 16ου αιώνα και έλαβε ένα τεράστιο κίνητρο στους δύο επόμενους αιώνες, καθώς η ευρωπαϊκή οικονομία άρχισε να επεκτείνεται και δημιούργησε ζήτηση για πολυτελή έπιπλα οικιακής χρήσης. Το έργο του André-Charles Boulle, στα τέλη του 17ου και στις αρχές του 18ου αιώνα, πέτυχε μια τέτοια ομορφιά που τα έπιπλα στολισμένα με μοκέτα είναι μερικές φορές γνωστά ως έργο boulle.
Για να παράγει το επιθυμητό αποτέλεσμα, ο ébéniste, ή ειδικός στο μαρκετερί, είτε σχεδίασε το μοτίβο απευθείας στο ξύλο βάσης είτε τοποθέτησε ένα μοτίβο χαρτιού στο ξύλο. Τα λεπτά φύλλα έπειτα κόπηκαν με ένα μπούστο ή, αργότερα, μερικές φορές με ένα πριόνι, το σχέδιο συναρμολογήθηκε και κολλήθηκε στο σφάγιο. Ο Boulle ξεκίνησε μια ευφυή μέθοδο για χρήση με αντικρουόμενα υλικά, όπως το έβενο και το ελεφαντόδοντο. Δύο φύλλα ίδιου πάχους κολλήθηκαν μεταξύ τους και το σχέδιο κόπηκε. Όταν τα φύλλα αφαιρέθηκαν, τότε ήταν δυνατόν να διακοσμήσουμε δύο πάνελ του ίδιου μεγέθους με πανομοιότυπα σχέδια σε υλικά αντίθεσης. Καθώς η μαρκετερί τείνει να θρυμματίζεται, ευάλωτα μέρη όπως τα εξωτερικά άκρα του σχεδιασμού και οι κλειδαρότρυπες προστατεύονται συχνά με βάσεις από χάλκινο ή άλλα μέταλλα, συχνά περίπλοκου σχήματος, που προσθέτουν στον διακοσμητικό πλούτο του επίπλου. Τα μοκέτα μαρκετερί έγιναν όλο και πιο περίπλοκα και, αν και συχνά λουλούδια, θα μπορούσαν επίσης να περιλαμβάνουν γεωμετρικά και αφηγηματικά θέματα. Η γκάμα των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν έγιναν επίσης πιο ποικίλα, συμπεριλαμβανομένων όχι μόνο σπάνιων τροπικών ξύλων και μετάλλων όπως ασήμι, χαλκός και ορείχαλκος, αλλά και ένα ευρύ φάσμα άλλων υλικών ημιπολύτιμου χαρακτήρα.
