7-Eleven, λιανοπωλητής που λειτουργεί περισσότερα από 60.000 καταστήματα, κυρίως στη Βόρεια Αμερική και την Ασία. Η τυπική πρίζα είναι μικρού μεγέθους και διαθέτει περιορισμένο απόθεμα τροφίμων, ποτών και άλλων προϊόντων με υψηλό κύκλο εργασιών, αλλά παραμένει ανοιχτό πολλές ώρες. Αν και είναι θυγατρική του Seven & i Holdings με έδρα το Τόκιο, η 7-Eleven έχει την έδρα της στο Ντάλας.
Τα καταστήματα που ονομάζονται 7- Eleven εντοπίζουν την προέλευσή τους έως το 1927, όταν αρκετές εταιρείες παγόβουνων - που πωλούσαν κατά κύριο λόγο πάγο για συντήρηση τροφίμων σε νοικοκυριά χωρίς ηλεκτρικά ψυγεία - συγχωνεύθηκαν για να σχηματίσουν τη Southland Ice Company στο Ντάλας. Είτε μετά τη συγχώνευση, είτε λίγο πριν, ένα από τα παγωτά άρχισε επίσης να πωλεί είδη διατροφής. Η Southland Ice ανέλαβε σύντομα τις γενικές πωλήσεις, εγκαθιστώντας πόλο τοτέμ Native American μπροστά από μερικά από τα καταστήματά του και υιοθέτησε το όνομα Tote'm Stores, το οποίο χρησίμευσε ως πρόσκληση για τους πελάτες να «ολοκληρώσουν» τις αγορές τους. Ο Joe C. Thompson, Sr., έγινε πρόεδρος της Southland Ice το 1931. Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης η εταιρεία πέρασε από πτώχευση. Αναδείχθηκε με νέα έμφαση στα τρόφιμα και τα ποτά, ειδικά μετά την κατάργηση της απαγόρευσης το 1933, όταν η μπύρα και το ποτό προσφέρθηκαν για πρώτη φορά προς πώληση.
Το 1946 τα καταστήματα μετονομάστηκαν σε 7-Eleven για να δώσουν προσοχή στις παρατεταμένες ώρες λειτουργίας τους - από τις 7:00 π.μ. έως τις 11:00 μ.μ., επτά ημέρες την εβδομάδα. Περίπου στα τέλη της δεκαετίας του 1950, η Southland άρχισε να επεκτείνεται πέρα από το Τέξας, ανοίγοντας καταστήματα 7-Eleven στην Ανατολική Ακτή. Ο γιος του Τζόζεφ Τόμπσον, Τζον Π. Τόμπσον, έγινε πρόεδρος το 1961 και επέκτεινε τις δραστηριότητές του στις Ηνωμένες Πολιτείες και αλλού. Από το 1963 ορισμένα καταστήματα παρέμειναν ανοιχτά 24 ώρες την ημέρα και τον επόμενο χρόνο η εταιρεία άρχισε να προμηθεύει τα καταστήματά της.
Η Southland χορήγησε άδεια για ιαπωνική θυγατρική το 1973, και το 1974 υπήρχαν 5.000 καταστήματα παγκοσμίως. Η εταιρεία επεκτάθηκε πέρα από φαγητό, ποτό και ευκολίες σε άλλους τομείς, αγοράζοντας επιχειρήσεις όπως η Chief Auto Parts (1978). Επειδή πολλά από τα καταστήματά της χρησίμευαν επίσης ως πρατήρια καυσίμων αυτοκινήτων, η Southland αγόρασε την CITGO Petroleum το 1983 ως προμηθευτής. Η εταιρεία πούλησε το 50% του μεριδίου της στο CITGO το 1986.
Κατά τη διάρκεια της ακμής των εταιρικών επιδρομών στη δεκαετία του 1980, ο Καναδός χρηματοδότης Samuel Belzberg απείλησε μια εχθρική ανάληψη της Southland. Σε απάντηση, η οικογένεια Thompson πήρε την εταιρεία ιδιωτική σε μια μόχλευση εξαγοράς τον Δεκέμβριο του 1987. Πολλές θυγατρικές, συμπεριλαμβανομένης της Chief Auto Parts, πωλήθηκαν προκειμένου να πληρώσουν το βαρύ χρέος που προέκυψε από την επαναγορά μετοχών. Παρόλα αυτά, η εταιρεία χρεοκόπησε για δεύτερη φορά το 1990, την ίδια χρονιά που πούλησε το υπόλοιπο 50% του CITGO. Εμφανίστηκε το επόμενο έτος με το 70 τοις εκατό των μετοχών της να ανήκουν στην εταιρεία Ito-Yokado Co., μια ιαπωνική εταιρεία λιανικής πώλησης και την Seven-Eleven Japan, την ιαπωνική άδεια της εταιρείας.
Το 1999 η Southland Corp. μετονομάστηκε σε 7-Eleven, Inc. Συνεχίζοντας να επεκτείνεται, η εταιρεία άνοιξε το 25.000ο μίνι μάρκετ της το 2003. Τον Νοέμβριο του 2005, η εταιρεία έγινε πλήρως θυγατρική της Seven & i Holdings, μια διαφοροποιημένη εταιρεία λιανικής λίγους μήνες νωρίτερα από τον Ito-Yokado.
Τα προϊόντα της εταιρείας 7-Eleven είναι το Slurpee, ένα παγωμένο ποτό που κυκλοφόρησε το 1966 και το Big Gulp, ένα φλιτζάνι 32-ουγγιών (946 ml) για ποτά με κρήνη, που κυκλοφόρησε το 1976. Αφού το Big Gulp αποδείχθηκε ιδιαίτερα δημοφιλές, το η εταιρεία πρόσθεσε ακόμη μεγαλύτερους «κόλπους».
