Bustard πουλί

Ο Bustard, οποιοδήποτε από τα πολυάριθμα μεσαία έως μεγάλα πουλιά της οικογένειας Otididae, σχετίζεται με τους γερανούς και τις ράγες με τη σειρά Gruiformes. Υπάρχουν περίπου 23 είδη, που περιορίζονται στην Αφρική, τη Νότια Ευρώπη, την Ασία, την Αυστραλία και μέρος της Νέας Γουινέας. Τα καστάνια έχουν αρκετά μακριά πόδια, προσαρμοσμένα στο τρέξιμο. Έχουν μόνο τρία δάχτυλα, χωρίς το πίσω δάκτυλο (hallux). Το σώμα είναι συμπαγές, μεταφέρεται σε μάλλον οριζόντια θέση, και ο λαιμός στέκεται όρθιος, μπροστά από τα πόδια, με τον τρόπο άλλων ψηλών πουλιών που τρέχουν.

Το πιο γνωστό bustard είναι το μεγάλο bustard (Otis tarda), το μεγαλύτερο ευρωπαϊκό χερσαίο πουλί, το αρσενικό που ζυγίζει έως και 14 κιλά (31 κιλά) και έχει μήκος 120 cm (4 πόδια) και 240 cm (8) -πόδι) φτερά. Βρίσκεται σε χωράφια και ανοιχτές στέπες από την Κεντρική και Νότια Ευρώπη έως την Κεντρική Ασία και τη Μαντζουρία. Τα φύλα έχουν παρόμοιο χρωματισμό, είναι γκρίζα πάνω, φραγμένα με μαύρο και καφέ και υπόλευκο παρακάτω. Το αρσενικό είναι πιο σταθερό και έχει λευκά, έντονα φτερά στη βάση του λογαριασμού. Ένα επιφυλακτικό πουλί, το μεγάλο μπάμστερ είναι δύσκολο να προσεγγιστεί, τρέχει γρήγορα όταν κινδυνεύει. Στην ξηρά παίρνει ένα εντυπωσιακό βάδισμα. Στην πτέρυγα, εμφανίζει μια σχετικά αργή αλλά ισχυρή και συνεχή πτήση. Οι ανοιξιάτικες τελετές ερωτοτροπίας είναι χαρακτηριστικές: το κεφάλι του κόκορα κάμπτεται προς τα πίσω σχεδόν αγγίζοντας την ανυψωμένη ουρά και η θήκη του λαιμού φουσκώνεται. Δύο ή τρία αυγά, ελαιόλαδο με καφέ, τοποθετούνται σε μια ρηχή ανασκαφή προστατευμένη από χαμηλή βλάστηση.

Η μικρή προτομή (Otis tetrax) κυμαίνεται από τη Δυτική Ευρώπη και το Μαρόκο έως το Αφγανιστάν. Οι προτομές της Νότιας Αφρικής είναι γνωστές ως paauw, με το μεγαλύτερο να είναι το μεγάλο paauw ή kori bustard (Ardeotis kori). Η αραβική προτομή (A. arabs) βρίσκεται στο Μαρόκο και στη βόρεια τροπική Αφρική νότια της Σαχάρας, όπως και ορισμένα είδη που ανήκουν σε πολλά άλλα γένη. Στην Αυστραλία ο προϊστάμενος Choriotis australis ονομάζεται γαλοπούλα.