Cáhita, ομάδα φυλών της Βόρειας Αμερικής Ινδίας που κατοικούσαν στη βορειοδυτική ακτή του Μεξικού κατά μήκος των κάτω ποταμών των ποταμών Sinaloa, Fuerte, Mayo και Yaqui. Μίλησαν για 18 στενά συνδεδεμένες διαλέκτους της γλώσσας Cahita ή του ομίλου γλωσσών, που ανήκει στην οικογένεια των Ουτο-Αζτέκων. Όταν συναντήθηκαν για πρώτη φορά από τους Ισπανούς το 1533, οι λαοί Cáhita αριθμούσαν περίπου 115.000 και ήταν οι πολυάριθμες από οποιαδήποτε ομάδα γλώσσας στο βόρειο Μεξικό. Οι ομιλητές των περισσότερων διαλέκτων Cahita αφομοιώθηκαν πολιτιστικά από την αποικιακή κοινωνία ή από άλλους λαούς Cáhita τον 17ο αιώνα, ωστόσο, και οι μόνες δύο επιζώντες φυλές που μιλούσαν Cahita τον 20ο αιώνα ήταν οι Yaqui (qv) και οι Mayo. Είχαν περίπου 10.000 και 50.000, αντίστοιχα, στα τέλη του 20ού αιώνα.
Παρά την αρχική αντίσταση του Yaqui στην ισπανική κατάκτηση, και οι δύο ομάδες συγκεντρώθηκαν γρήγορα γύρω από αποστολές από τους Ιησουίτες. τον 17ο αιώνα όλοι μετατράπηκαν σε Χριστιανισμό. Κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα αντιστάθηκαν στην κυριαρχία του Μεξικού, ο Yaqui συνέχισε τον αγώνα στον 20ο αιώνα. Μετά το 1886, η μεξικανική κυβέρνηση ξεκίνησε ένα πρόγραμμα βίαιης διασποράς βάσει του οποίου χιλιάδες Yaqui και μερικοί Mayo απελάθηκαν σε μέρη της Sonora, της Oaxaca και της Yucatán. Άλλοι κατέφυγαν στις νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες.
Οι λαοί Cáhita ήταν αγρότες διαβίωσης που ζούσαν κυρίως σε πεδινά της ερήμου, αν και ορισμένοι Cáhita ήταν γνωστοί από τα υψίπεδα του δυτικού Durango. Τα υψίπεδα Cáhita ήταν ξηροί αγρότες, ανάλογα εξ ολοκλήρου με τις βροχοπτώσεις το καλοκαίρι. Τα πεδινά Cáhita βασίζονταν σε μεγάλο βαθμό στην ετήσια υπερχείλιση των ποταμών, καθώς και στις βροχοπτώσεις, και φύτεψαν τις πλημμύρες με καλαμπόκι (αραβόσιτο), φασόλια και σκουός. Αυξάνουν δύο καλλιέργειες κάθε χρόνο και συμπληρώνουν τη διατροφή τους με μια μεγάλη ποικιλία άγριων τροφίμων. Η Cáhita παρήγαγε κεραμική, καλαθοπλεκτική και υφαντό βαμβάκι.
Οι λαοί Cáhita ζούσαν σε οικισμούς που καλούσαν οι Ισπανοί κτηνοτρόφοι, χαλαρά σπίτια σπιτιών, συνήθως μη συγγενών νοικοκυριών. Κάθε αγρότης ήταν αυτόνομη, με έναν ηλικιωμένο ή ομάδα πρεσβυτέρων ως αρχές ειρήνης. Ωστόσο, σε καιρό πολέμου, οι κτηνοτρόφοι ενώθηκαν σε ισχυρές εδαφικές φυλετικές οργανώσεις.
