Cork, Irish Corcaigh, νομός στην επαρχία του Munster, νοτιοδυτική Ιρλανδία. Η μεγαλύτερη κομητεία στην Ιρλανδία, ο Κορκ οριοθετείται από τον Ατλαντικό Ωκεανό (νότια) και από τις κομητείες Waterford και Tipperary (ανατολικά), Limerick (βόρεια) και Kerry (δυτικά). Η έδρα του νομού, η πόλη του Κορκ, στο νότιο-κεντρικό τμήμα του νομού, είναι διοικητικά ανεξάρτητη.
Ο Κορκ έχει μεγάλες κορυφογραμμές ανατολής-δύσης σχηματίζοντας υψίπεδα και λόφους. Λιγότερο από το ένα τρίτο της περιοχής του είναι τραχιά βοσκοτόπια και τα χωράφια ανεβαίνουν σε ύψος 800 πόδια (245 μέτρα) και ευθυγραμμίζουν τις κοιλάδες τέτοιων ποταμών που ρέουν ανατολικά όπως το Blackwater, η Νύφη, το Lee και το Bandon. Στα ανατολικά και κεντρικά του Κορκ υπάρχουν ευρείες κοιλάδες και πεδινές περιοχές, οι οποίες οδηγούν στα δυτικά σε στενότερες κοιλάδες με παράκτια πεδινά που υποστηρίζονται από ψηλά βουνά. Γύρω από τους κόλπους του Μπάντρυ και του Ντάνμανους υπάρχουν μακρά, γραφικά ακρωτήρια όπως η χερσόνησος Beare. Στην κορυφή του κόλπου Bantry βρίσκεται το Glengariff, όπου η υποτροπική βλάστηση επιβιώνει λόγω των ήπιων χειμώνων.
Η πόλη του Κορκ είναι η μεγαλύτερη αστική περιοχή του νομού, και αυτή και τα προάστια της αποτελούν το δεύτερο μεγαλύτερο αστικό κέντρο της χώρας. Άλλες μεγάλες πόλεις είναι οι Cobh, Youghal, Mallow και Fermoy. Η διοίκηση γίνεται από έναν διευθυντή κομητειών και ένα συμβούλιο κομητειών, αν και η πόλη του Κορκ έχει τον δικό της διευθυντή. Τόσο η Εκκλησία της Ιρλανδίας όσο και η Ρωμαιοκαθολική Εκκλησία έχουν τρεις επισκοπικές μονάδες: Κορκ, Κλόιν και Ρος.
Πολλά αγροκτήματα στα ανατολικά και στο κέντρο του νομού είναι 70 στρέμματα (28 εκτάρια) ή μεγαλύτερα και καλλιεργούν δημητριακά και ρίζες. Ο κύριος πόρος σε μετρητά, ωστόσο, είναι το ζωικό κεφάλαιο, είτε για κρέας είτε για γάλα. Στα ακραία νοτιοδυτικά τα αγροκτήματα είναι πολύ μικρότερα, αλλά γύρω από το Skibbereen και κατά μήκος της νότιας ακτής υπάρχουν καλές γεωργικές εκτάσεις. Υπάρχει ψάρεμα σολομού στα ποτάμια, και το Kinsale έχει γίνει ένα σημαντικό κέντρο ψαρέματος στη θάλασσα. Το Tweed κατασκευάζεται σε αγροτικά εργοστάσια κοντά στο Κορκ. Υπάρχει ένα μεγάλο διυλιστήριο πετρελαίου στο Whitegate, στο λιμάνι του Κορκ. Ο τουρισμός είναι σημαντικός, με αξιοσημείωτα αξιοθέατα όπως η ακτή και το περίφημο κάστρο στο Blarney. Ο νομός έχει σιδηροδρομικές γραμμές από Cork έως Mallow προς Δουβλίνο και Limerick. στο Mallow, οι γραμμές τρέχουν ανατολικά προς Waterford και δυτικά προς Killarney και Tralee. Υπάρχει ένα περιφερειακό τεχνικό κολέγιο.
Η πόλη του Κορκ, που ιδρύθηκε από τους Νορβηγούς, παρέμεινε ανεξάρτητη οντότητα για αιώνες, και έξω από την πόλη και τα άμεσα περιβάλλοντά της οι Ιρλανδοί ακολούθησαν τον παραδοσιακό τρόπο ζωής τους. Το βασίλειο του Ντέσμοντ, μια διαίρεση του βασιλείου του Μάνστερ, ελέγχθηκε από τους Μακάρθις μέχρι την Αγγλο-Νορμανδική εισβολή τον 12ο αιώνα, όταν το μεγαλύτερο μέρος του έπεσε στους Φίττζεργκαλντς, οι οποίοι έγιναν κόλποι του Ντέσμοντ.
Μεγάλα κτήματα στο Κορκ κατανεμήθηκαν σε Άγγλους «επιχειρήσεις», συμπεριλαμβανομένου του Sir Walter Raleigh, υπό την απόπειρα φυτείας του Munster το 1586, αλλά το σχέδιο σταμάτησε από τον πόλεμο το 1598. Ισπανικές δυνάμεις που προσπαθούν να βοηθήσουν την υπόθεση του Hugh O'Neill του Ulster ηττήθηκαν στη μάχη του Kinsale το 1601-02. Μερικά από τα κατεστραμμένα κτήματα της παλιάς φυτείας Munster αγοράστηκαν από τον Richard Boyle, ο οποίος έγινε ο κόλπος του Κορκ. Ο Κορκ ήταν η σκηνή πολλών πολιτικών ταραχών στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα. Έκταση 2.880 τετραγωνικά μίλια (7.460 τετραγωνικά χιλιόμετρα), εξαιρουμένης της πόλης του Κορκ. Κρότος. (2002) 324.767, εξαιρουμένης της πόλης του Κορκ · (2011) 399.802, εκτός από την πόλη του Κορκ.
