Kid Chocolate, αρχικό όνομα Sergio Eligio Sardiñias-Montalbo, με το επώνυμο Cuban Bon Bon, (γεννήθηκε στις 6 Ιανουαρίου 1910, Cerro, Κούβα - πέθανε στις 8 Αυγούστου 1988, Αβάνα), Κουβανός επαγγελματίας μπόξερ, πρωταθλητής παγκόσμιου κατώτερου ελαφρού βάρους (130 κιλά) από το 1931 έως το 1933.
Ο Kid Chocolate έγινε επίσημα επαγγελματίας το 1927 αφού κέρδισε και τους 100 από τους καταγεγραμμένους ερασιτεχνικούς αγώνες του στην Κούβα, 86 με νοκ-άουτ. Ωστόσο, ορισμένοι ιστορικοί του μποξ αμφισβητούν αυτούς τους αριθμούς και θεωρούν ότι 22 νίκες χωρίς ήττα είναι πιο πιθανό ερασιτεχνικό ρεκόρ. Αφού καθιέρωσε ένα όνομα για τον εαυτό του στη Νέα Υόρκη, ο Σοκολάτα έχασε μια απόφαση 15 γύρων (ένας αγώνας του οποίου το αποτέλεσμα καθορίζεται από τη βαθμολογία των δικαστών) σε έναν παγκόσμιο τίτλο featherweight (126 λίβρες) κατά του American Battling Battalino (Christopher Battaglia) στις 12 Δεκεμβρίου 1930. Η σοκολάτα έγινε ο παγκόσμιος κατώτερος ελαφρύς πρωταθλητής (επίσης γνωστός ως σούπερ featherweight) χτυπώντας τον Ρώσο γεννημένο Αμερικανό Benny Bass στον έβδομο γύρο στις 15 Ιουλίου 1931, και κατείχε αυτόν τον τίτλο μέχρι τις 26 Δεκεμβρίου 1933, όταν τον έχασε στον έβδομο γύρο από τον Αμερικανό Frankie Klick. Εν τω μεταξύ, ο Σοκολάτα έχασε έναν τίτλο εναντίον του παγκόσμιου πρωταθλητή ελαφρού βάρους (135 λίβρες), Αμερικανού Τόνι Κανζονέρι, στις 24 Νοεμβρίου 1933, όταν αποκλείστηκε στον δεύτερο γύρο. Παρόλο που η Σοκολάτα αναγνωρίστηκε στη Νέα Υόρκη ως «παγκόσμιος» πρωταθλητής φτερού βάρους μετά το 12ο γύρο νοκ-άουτ του Αμερικανού Lew Feldman στις 13 Οκτωβρίου 1932, ήταν ένας αμφισβητούμενος τίτλος. Ο Chocolate πολέμησε τους τελευταίους πέντε αγώνες του στην Αβάνα πριν αποσυρθεί το 1938 - έχοντας αγωνιστεί περίπου 150 επαγγελματικούς αγώνες, με μόνο 10 ήττες. Στη συνέχεια άνοιξε ένα γυμναστήριο στην Αβάνα και επέλεξε να παραμείνει στην Κούβα, αφού ο Φιντέλ Κάστρο ανέλαβε τον έλεγχο της κυβέρνησης το 1959. Το 1991 άνοιξε το Παιδικό Σώμα Πυγμαχίας στην Αβάνα για τους Αμερικάνικους Αθλητικούς Αγώνες. Το Kid Chocolate εντάχθηκε στο International Boxing Hall of Fame το 1994.
