Ο Alpheus Hyatt, (γεννήθηκε στις 5 Απριλίου 1838, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ - πέθανε, 15 Ιανουαρίου 1902, Cambridge, Massachusetts), Αμερικανός ζωολόγος και παλαιοντολόγος που πέτυχε την εξέχουσα θέση στη μελέτη των απολιθωμάτων των ασπόνδυλων, συμβάλλοντας στην κατανόηση της εξέλιξης του κεφαλόποδα (μια κατηγορία μαλακίων συμπεριλαμβανομένων καλαμαριών και χταποδιών) και της ανάπτυξης πρωτόγονων οργανισμών.
Ο Χάιτ σπούδασε στο Χάρβαρντ (1858–62) υπό τον φυσιοδίφη Λούις Αγκάζιτς και το 1867 διορίστηκε επιμελητής του Ινστιτούτου Essex στο Σάλεμ της Μασαχουσέτης. Ήταν καθηγητής ζωολογίας και παλαιοντολογίας στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης από το 1870 έως το 1888 και ήταν επιμελητής της Εταιρείας Φυσικής Ιστορίας της Βοστώνης από το 1881 έως το 1902. Το 1886 διορίστηκε βοηθός παλαιοντολογίας στο Μουσείο Συγκριτικής Ζωολογίας του Cambridge και το 1889 προσαρτήθηκε στη Γεωλογική Έρευνα των Ηνωμένων Πολιτειών ως παλαιοντολόγος. Αυξήθηκε στην πρώτη θέση μεταξύ των Αμερικανών ερευνητών στον τομέα της παλαιοντολογίας ασπόνδυλων. Ήταν ιδρυτής και συντάκτης (1867-71) του The American Naturalist, το πρώτο αμερικανικό περιοδικό αφιερωμένο στις βιολογικές επιστήμες, και ήταν ο κύριος ιδρυτής της Αμερικανικής Εταιρείας Φυσιοκρατών, που ενεργούσε ως πρώτος πρόεδρος το 1883. Έλαβε επίσης ηγετικό ρόλο στην ίδρυση του θαλάσσιου βιολογικού εργαστηρίου στο Woods Hole της Μασαχουσέτης (1888) και του προκάτοχού του στο Annisquam της Μασαχουσέτης.
