Η Ambroise Vollard, (γεννημένος το 1865, Saint-Denis, Réunion - πέθανε στις 21 Ιουλίου 1939, Βερσαλλίες, Γαλλία), Γάλλος έμπορος και εκδότης τέχνης που στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα υπερασπίστηκε τα τότε πρωτοποριακά έργα τέτοιων καλλιτεχνών όπως ο Paul Cézanne, Henri Matisse και Pablo Picasso.
Ο Vollard εγκατέλειψε τη μελέτη του νόμου για να εργαστεί ως υπάλληλος για έναν έμπορο τέχνης. Άνοιξε τη δική του γκαλερί στο Παρίσι το 1893 και αψήφησε τη δημόσια γεύση δύο χρόνια αργότερα με την πρώτη έκθεση ενός ατόμου του έργου Cézanne. Μια δεύτερη έκθεση Cézanne το 1898 ακολούθησε οι πρώτες ατομικές εκθέσεις του έργου Picasso (1901) και Matisse (1904), ενώ καλλιτέχνες όπως οι Maurice de Vlaminck, Georges Rouault και Pierre Bonnard έλαβαν επίσης την υποστήριξη του Vollard και τα οφέλη της παραγωγικότητάς του. Ο Vollard απέκτησε έξυπνα αριστουργήματα - και μερικές φορές το πλήρες περιεχόμενο των στούντιο - από αυτούς τους σχεδόν άγνωστους καλλιτέχνες σε προσιτές τιμές.
Περίπου το 1905, το ενδιαφέρον του Vollard στράφηκε επίσης στις εκδόσεις τέχνης, και χρηματοδότησε τη δημοσίευση πολλών λογοτεχνικών έργων που απεικονίζονται υπέροχα από τους Edgar Degas, Picasso και άλλους ζωγράφους, καθώς και εκδόσεις πρωτότυπων εκτυπώσεων και άλλων γραφικών έργων από αυτούς. Αρκετοί avant-garde καλλιτέχνες, συμπεριλαμβανομένων των Cézanne και Picasso, αντέδρασαν εκ των προτέρων την εκτίμηση του Vollard για το έργο τους ζωγραφίζοντας ή ζωγραφίζοντας το πορτρέτο του. Η αυτοβιογραφία του, Recollections of a Picture Dealer, δημοσιεύθηκε το 1937.
