Καταλυτικό δηλητήριο, ουσία που μειώνει την αποτελεσματικότητα ενός καταλύτη σε μια χημική αντίδραση. Θεωρητικά, επειδή οι καταλύτες δεν καταναλώνονται σε χημικές αντιδράσεις, μπορούν να χρησιμοποιηθούν επανειλημμένα για αόριστο χρονικό διάστημα. Στην πράξη, ωστόσο, δηλητήρια, τα οποία προέρχονται από τις αντιδρώντες ουσίες ή προϊόντα της ίδιας της αντίδρασης, συσσωρεύονται στην επιφάνεια των στερεών καταλυτών και προκαλούν τη μείωση της αποτελεσματικότητάς τους. Για το λόγο αυτό, όταν η αποτελεσματικότητα ενός καταλύτη έχει φθάσει σε ένα ορισμένο χαμηλό επίπεδο, λαμβάνονται μέτρα για την απομάκρυνση του δηλητηρίου ή την αναπλήρωση του ενεργού συστατικού καταλύτη που μπορεί να έχει αντιδράσει με το δηλητήριο. Τα δηλητήρια που συναντώνται συνήθως περιλαμβάνουν τον άνθρακα στον καταλύτη πυριτίας-αλουμίνας στη ρωγμή του πετρελαίου. θείο, αρσενικό ή μόλυβδος σε μεταλλικούς καταλύτες σε αντιδράσεις υδρογόνωσης ή αφυδρογόνωσης · και οξυγόνο και νερό σε καταλύτες σιδήρου που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση αμμωνίας.
