Edam, dorp (χωριό), βορειοδυτικές Κάτω Χώρες, που βρίσκεται στο IJsselmeer (λίμνη IJssel). Ονομάστηκε για το φράγμα που χτίστηκε στο Ye, το οποίο ένωσε τη λίμνη Purmer (τώρα polder) στο Zuiderzee, το Edam έγινε σημαντικό λιμάνι, λιμάνι ψαρέματος και ναυπηγικό κέντρο και ναυλώθηκε το 1357, όταν χτίστηκε μια αποβάθρα στο Zuiderzee. Το λιμάνι κατέρρευσε και η βιομηχανική και εμπορική δραστηριότητα μειώθηκε μετά την κατασκευή το 1567 ενός φράχτη στην αποβάθρα για την αποφυγή πλημμυρών. Το λιμάνι σφραγίστηκε ως μέρος μιας εσωτερικής λίμνης που προετοιμάζει την αποστράγγιση του Markerwaard Polder (βλ. IJsselmeer Polders).
Το Ένταμ κυριαρχείται από την Εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που ξαναχτίστηκε μετά από πυρκαγιά το 1602. Άλλα ορόσημα είναι το δημαρχείο (1737) και ο πύργος της πρώην Εκκλησίας της Παναγίας, η οποία έχει ένα από τα παλαιότερα καρλόνια στην Ολλανδία (1561). Το μουσείο της πόλης (ιδρύθηκε το 1895) στεγάζεται σε ένα καπετάνιο του 18ου αιώνα με ένα ασυνήθιστο πλωτό κελάρι. Το Μουσείο Nieuwenkamp διαθέτει χαρακτικά και θησαυρούς τέχνης από το Μπαλί.
Η πόλη φημίζεται για το τυρί Edam. Οι ελαφριές κατασκευές περιλαμβάνουν πήλινα σκεύη, υφάσματα, υλικά συσκευασίας, εργαλεία και έπιπλα πόρτας και παραθύρου. Κρότος. (2007 εκ.) Συμπεριλαμβανομένου του Volendam, 28.494.
