Κύριος επιστήμη

Το γένος φυτών Ribes

Το γένος φυτών Ribes
Το γένος φυτών Ribes

Βίντεο: 1 Εχθροί των φυτών Αλευρώδης της τομάτας 2024, Ενδέχεται

Βίντεο: 1 Εχθροί των φυτών Αλευρώδης της τομάτας 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ribes, γένος περίπου 150 ειδών θάμνων από δύο ξεχωριστές ομάδες, τα φραγκοστάφυλα και τα φραγκοστάφυλα, που αποτελούν την οικογένεια Grossulariaceae. Είναι εγγενείς στις εύκρατες περιοχές της Βόρειας Αμερικής, που εκτείνονται νότια στις Άνδεις. Ορισμένες αρχές διαχωρίζουν τα φραγκοστάφυλα ως το γένος Grossularia. Τα φραγκοστάφυλα συνήθως στερούνται αγκάθια, ενώ τα φραγκοστάφυλα είναι συνήθως τραχιά. Τα άνθη των σταφίδων είναι γενικά συγκεντρωτικά, τα φραγκοστάφυλα πιο συχνά μοναχικά. Οι καρποί και των δύο ομάδων χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και το ψήσιμο.

Τα είδη που καλλιεργούνται για τα βρώσιμα φρούτα τους περιλαμβάνουν τα αγγλικά ή ευρωπαϊκά, φραγκοστάφυλα (R. uva-crispa), αμερικανικό φραγκοστάφυλο (R. hirtellum), μαύρη σταφίδα (R. nigrum), σταφίδα βουβάλου (R. odoratum) και κοινά ή κήπος ή κόκκινο, σταφίδα (R. rubrum). Τα είδη διακοσμητικής αξίας περιλαμβάνουν την αλπική σταφίδα (R. alpinum). σταφίδα βουβάλου; φούξια με άνθη φραγκοστάφυλου (R. speciosum); χρυσή, ή γαρίφαλο, σταφίδα (R. aureum), που φέρει κίτρινα άνθη πικάντικα-αρωματικά και R. viburnifolium, ένα απέραντο αειθαλές. Επειδή όλα τα είδη Ribes είναι εναλλακτικοί ξενιστές του καταστροφικού μύκητα από σκουριά, που επίσης επιτίθεται σε λευκά πεύκα, υπάρχουν τοπικές απαγορεύσεις για την καλλιέργεια Ribes κοντά σε οποιαδήποτε φυτεία λευκού πεύκου.