Ο Stanisław Poniatowski, (γεννημένος στις 15 Σεπτεμβρίου 1676 - πέθανε στις 3 Αυγούστου 1762, Ryki, Pol.), Πολωνός στρατιώτης, κρατικός αξιωματούχος και ευγενής που υποστήριζε τους Σουηδούς ενάντια στους Πολωνούς στον Μεγάλο Βόρειο Πόλεμο (1700–21) και αργότερα ήταν ένας συμφιλιωμένος ηγέτης στις πολωνικές στρατιωτικές και πολιτικές υποθέσεις.
Ο εγγονός του Jan Ciołek Poniatowski (dc 1676), ιδρυτής της πριγκηπιστής οικογένειας Poniatowskis, ήταν ο πρώτος της οικογένειας που διακρίθηκε πολιτικά και στρατιωτικά. Κατά το ξέσπασμα του Μεγάλου Βόρειου Πολέμου, προσχώρησε στην ισχυρή οικογένεια Sapieha στο πλευρό των Σουηδών εναντίον του σαξονικού βασιλιά της Πολωνίας, του Αυγούστου ΙΙ του Ισχυρού. Ήταν σημαντικός στρατηγός του σουηδικού στρατού και ισχυρός υποστηρικτής του Stanisław Leszczyński, που εγκαταστάθηκε στον πολωνικό θρόνο από τους Σουηδούς το 1704 ως Stanisław I. Μετά τον πόλεμο, ο Poniatowski συμφιλιώθηκε με τον αποκατεστημένο Αύγουστο ΙΙ και έγινε μεγάλος ταμίας της Λιθουανίας το 1722 Από το 1728 διετέλεσε αρχηγός του πολωνικού στρατού και το 1731 έγινε Παλατίνος της Μαζοβίας. Ο γιος του Stanisław August ήταν βασιλιάς της Πολωνίας ως Stanisław II August Poniatowski (βασιλεύτηκε το 1764–95).
