Πουλί σφυριχτάρι

Wigeon, επίσης συλλαβισμένος χήρος, οποιοδήποτε από τα τέσσερα είδη παπιών (οικογένεια Anatidae), δημοφιλή πουλιά θηραμάτων και εξαιρετικό επιτραπέζιο φαγητό. Το ευρωπαϊκό σφυριχτάρι (Anas, ή Mareca, penelope) κυμαίνεται κατά μήκος της Παλαιοακτικής και συναντάται περιστασιακά στις περιοχές της Κονκάρδας. Το αμερικανικό σφυριχτάρι, ή η βαλσαλίδα (A. americana), αναπαράγεται στη βορειοδυτική Βόρεια Αμερική και χειμώνες κατά μήκος των ακτών των ΗΠΑ, του Μεξικού, της Κεντρικής Αμερικής και της Καραϊβικής, καθώς και σε ορισμένα εσωτερικά ύδατα. Η λευκή κορώνα, η πράσινη λωρίδα των ματιών και η καφέ πλάτη διακρίνουν το αρσενικό αυτού του αμερικάνικου είδους από το παρόμοιο αρσενικό ευρωπαϊκό σφυριχτάρι, το οποίο έχει κοκκινωπό κεφάλι, κρεμώδες μέτωπο και γκρι πίσω. Οι φαλακρές ράβδους συχνά βόσκουν σαν χήνες σε νεαρά χόρτα και λατρεύουν το χέλι, το οποίο θα κλέψουν από καταδύσεις πάπιες, όπως το καμβά. Το αρσενικό σφυριχτάρι Chiloé (A. sibilatrix) της Νότιας Αμερικής βοηθά στην ανατροφή των νέων - ένα σπάνιο χαρακτηριστικό μεταξύ των παπιών. Το Cape wigeon (A. capensis) της Αφρικής είναι ένας νυχτερινός τροφοδότης.

• 

•