Mary Jane Safford, (γεννήθηκε στις 31 Δεκεμβρίου 1834, Hyde Park, Vt., ΗΠΑ - πέθανε στις 8 Δεκεμβρίου 1891, Tarpon Springs, Fla.), Αμερικανός ιατρός του οποίου η εκτεταμένη νοσηλευτική εμπειρία κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου την καθόρισε σε ιατρική καριέρα.
Ο Safford μεγάλωσε από την ηλικία των τριών στην Κρήτη του Ιλλινόις. Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1850 δίδαξε το σχολείο ενώ ζούσε με έναν μεγαλύτερο αδερφό του διαδοχικά στο Joliet, το Shawneetown και το Κάιρο του Ιλλινόις. Κατά το ξέσπασμα του εμφυλίου πολέμου την άνοιξη του 1861, το Κάιρο έγινε μια πόλη στρατηγικής σημασίας λόγω της κατάστασής του στη συμβολή των ποταμών του Οχάιο και του Μισισιπή. Η πόλη καταλήφθηκε γρήγορα από εθελοντικά στρατεύματα από το Σικάγο και σχεδόν εξίσου γρήγορα μια ποικιλία επιδημικών ασθενειών ξέσπασαν στους βιαστικά καταυλισμούς πίσω από το ανάχωμα. Η Safford άρχισε να επισκέπτεται τους καταυλισμούς για να φροντίζει τους άρρωστους και να διανέμει φαγητό που είχε ετοιμάσει. Κέρδισε σταδιακά τον σεβασμό των αξιωματικών και των χειρουργών που είχαν αρχικά την αντιταχθεί και σύντομα της επετράπη να αντλήσει από προμήθειες που συλλέχθηκαν και προωθήθηκαν από την αμερικανική επιτροπή υγειονομικής περίθαλψης. Μέχρι το καλοκαίρι συνεργάστηκε στενά με τη «Μητέρα» Mary Ann Bickerdyke, η οποία της έδωσε κάποια εκπαίδευση στη νοσηλευτική. Τον Νοέμβριο του 1861, ο Safford περιθάλψει τους τραυματίες στο πεδίο της μάχης στο Belmont, Missouri. Τον Φεβρουάριο του 1862, αυτή και η Bickerdyke βοήθησαν τη μεταφορά τραυματιών από το Fort Donelson στο Κάιρο, και τον Απρίλιο του ίδιου έτους, μετά τη Μάχη του Shiloh (Pittsburg Landing) στο νοτιοδυτικό Τενεσί, εργάστηκε στο νοσοκομειακό πλοίο Hazel Dell. Μέχρι εκείνη τη στιγμή οι σχεδόν ασταμάτητες δουλειές της την είχαν αφήσει εντελώς εξαντλημένη και δεν είδε πια υπηρεσία κατά τη διάρκεια του πολέμου.
Μετά από μια εκτεταμένη αναρρωτική περιήγηση στην Ευρώπη, ο Safford επέστρεψε στις Ηνωμένες Πολιτείες αποφασισμένος να γίνει γιατρός. Αποφοίτησε από το Ιατρικό Κολέγιο της Νέας Υόρκης το 1869 και στη συνέχεια ακολούθησε προχωρημένη εκπαίδευση στην Ευρώπη για τρία χρόνια. Στο Πανεπιστήμιο του Breslau της Γερμανίας (τώρα Βρότσλαβ της Πολωνίας), έγινε η πρώτη γυναίκα που πραγματοποίησε ωοριτοτομία. Το 1872 άνοιξε μια ιδιωτική πρακτική στο Σικάγο. Τον επόμενο χρόνο, μετά τον γάμο της με μια Βοστώνη, μετακόμισε την πρακτική της σε αυτήν την πόλη και έγινε καθηγήτρια γυναικείων παθήσεων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Βοστώνης και ιατρός προσωπικού στο Ομοιοπαθητικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης. Αποσύρθηκε από την ιατρική πρακτική το 1886.
